Repositorio Bibliográfico Nacional de Educación Intercultural Bilingüe, Etnoeducación e Interculturalidad
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http://repositoriointerculturalidad.ec/jspui/handle/123456789/33540| Título : | El cuy en la vida campesina |
| Otros títulos : | Unidad de Capacitación: cuyes Documento 1 |
| Autor : | CEPLAES De Luna, Elena Carrillo, Patricia |
| Palabras clave : | Alimentos;Campesinos;Comunidades indígenas |
| Fecha de publicación : | mar-1985 |
| Editorial : | Ministro de Agricultura y Ganadería, Director del Instituto Nacional de Capacitación Campesina (INCCA) |
| Resumen : | El presente texto, plantea una investigación diseñada para identificar el papel que tiene la crianza del cuy en áreas en las cuales los Proyectos de Desarrollo Rural Integral y los Proyectos de Desarrollo Comunitario, han ejecutado o podrían llevarse a cabo proyectos específicos de esta naturaleza. |
| URI : | http://8.242.217.84:8080/jspui/handle/123456789/33540 |
| Aparece en las colecciones: | 2.15 Alimentación |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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