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dc.contributor.authorMinisterio de Coordinación de Desarrollo Social-
dc.contributor.authorOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación-
dc.date.accessioned2021-10-12T03:20:39Z-
dc.date.available2021-10-12T03:20:39Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.urihttp://repositoriointerculturalidad.ec/jspui/handle/123456789/37438-
dc.descriptionEste libro analisa el concepto de Seguridad Alimentaria y Nutricional, donde se refiere a la posibilidad real de satisfacer las necesidades alimentarias de la población, mediante el acceso permanente a una oferta de alimentos derivados de la producción agropecuaria interna como de la existente en el mercado mundial. Este concepto, si bien resulta importante, ha evolucionado a uno mas amplio denominado Soberanía Alimentaria, el cual busca: garantizar un acceso efectivo y permanente de alimentos propicios para el desarrollo humano; hacer visible el derecho de los pueblos a definir sus propias políticas en el campo agrícola, en materia de alimentación y nutrición, y proteger la producción nacional en el mercado doméstico, en un ambiente de igualdad, paz, sin pobreza y de desarrollo sostenible acompañado de políticas comerciales leales.-
dc.format346 p.-
dc.languagees.-
dc.publisherEditorial Aries-
dc.subjectSeguridad alimentaria-
dc.subjectSumak kawsay-
dc.subjectReformas constitucionales-
dc.subjectPolítica de desarrollo-
dc.subjectIndicadores sociales-
dc.subjectIndicadores económicos-
dc.titleSeguridad alimentaria y nutricional en el Ecuador-
dc.title.alternativeConstruyendo la soberanía alimentaria-
dc.location641.3/E91s-
Aparece en las colecciones: 2.10 Agricultura campesina

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