Bravo Velásquez, Elizabeth
(QuitoUniversidad Politécnica Salesiana : Editorial Universitaria Abya Yala, 2016)
Esta publicación recoge algunas investigaciones de la Carrera de Gestión para el Desarrollo Local Sostenible y el Grupo de Investigación de Ecología Política de la Universidad Politécnica Salesiana sobre soberanía alimentaria. ...