Seguridad alimentaria en el Ecuador desde un enfoque de acceso a alimentos

Calero León , Carla Jeanneth

dc.contributor.author	Calero León , Carla Jeanneth
dc.date.accessioned	2021-10-12T03:21:51Z
dc.date.available	2021-10-12T03:21:51Z
dc.date.issued	2011
dc.identifier.isbn	978-9978-67-294-5
dc.identifier.other	Disponible en:
dc.identifier.other	https://repositorio.flacsoandes.edu.ec/handle/10469/3097
dc.identifier.uri	http://repositoriointerculturalidad.ec/jspui/handle/123456789/37449
dc.description	En este libro, se observa un superávit en la disponibilidad de alimentos, una proporción de hogares que no cuenta con recursos económicos para acceder a una cantidad mínima de alimentos, en el Ecuador. Ello conduce a que, en esta investigación se aborde el fenómeno de seguridad alimentaria desde un enfoque de accesibilidad alimentaria. Bajo esta perspectiva, el presente estudio tiene como objetivos identificar y caracterizar la población que vive en situación de inseguridad alimentaria, y explicar las “causas” por las cuales se encuentran en dicha situación. Además, la investigación brinda información sobre las distintas acciones que desde el sector público se han llevado a cabo en materia de seguridad alimentaria, y analiza la equidad en la distribución de los beneficios de tales acciones. De esta manera, el estudio busca constituirse en un insumo para contribuir a la priorización de acciones públicas en las zonas de mayor riesgo de inseguridad alimentaria. Y, además, guiar en la formulación de políticas adecuadas, y en la definición de los puntos prioritarios para la implementación de medidas dirigidas a erradicar los problemas alimenticios en el Ecuador.
dc.format	90 p.
dc.language	es.
dc.publisher	FLACSO - Sede Ecuador
dc.publisher	Abya-Yala
dc.subject	Seguridad alimentaria
dc.subject	Sumak kawsay
dc.subject	Política de desarrollo
dc.subject	Poder local
dc.title	Seguridad alimentaria en el Ecuador desde un enfoque de acceso a alimentos
dc.location	363.8/C128s