Productores Agroecológicos y Comercio Asociativo de Tungurahua (PACAT)
(PACAT, ALLI MIKUI - ALIMENTO SANO, 2021)
El presente texto, desarrolla un recetario resultado de talleres prácticos en el que han participado mujeres y hombres, con la finalidad de rescatar los saberes ancestrales para la preparación de alimentos sanos y saludables, ...