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La desnutrición y mortalidad infantil en la comunidad de Guare
García Taicuz, Germán Paulo
(
Universidad de Cuenca
,
2013-11-11
)
La evolución de la gastronomía Shuar
Kayap Tunki, Luisa Marta
;
Antuash Tsenkush, Wamputsar Marco
(
Universidad de Cuenca
,
2014-11-11
)
Beneficios que aporta el ajo silvestre en las alimentaciones y curaciones de los habitantes de la comunidad Chachi de Naranjito de la parroquia Telembí del cantón Eloy Alfaro y provincia de Esmeraldas
Largo Jaramillo, María Myrian
(
Universidad de Cuenca
,
2013-11-11
)
Gastronomía ancestral en el contexto sociocultural de la nacionalidad Sekoya
Payaguaje Piaguaje, Félix Walter
(
Universidad de Cuenca
,
2013-11-11
)
Bebida típica de chontaduro
Quintero Chiripua, Diana Elizabeth
;
Chiripua Mejía, María Marlene
(
Universidad de Cuenca
,
2013-11-11
)
Etnografía sobre población y alimentación de los Quichuas de la Comuna de Playas de Cuyabeno
Anda Basabe, Graciela Susana
(
Pontificia Universidad Católica del Ecuador – PUCE
,
2010
)
La soberania alimentaria en el Ecuador, un proceso en construccion desde las posiciones ideologicas y politicas de los actores dentro del campo de las disputas de sentidos por el sistema agroalimentario del pais.
Teran Romoleroux, Jorge Esteban
(
Pontificia Universidad Católica del Ecuador – PUCE
,
2013
)
Determinación de la viabilidad de la aplicación de la soberanía alimentaria en el Ecuador: Un análisis desde la perspectiva de la producción, comercio y consumo de alimentos a nivel nacional
Tapia Flores, Daniela Valeria
(
Pontificia Universidad Católica del Ecuador – PUCE
,
2015
)
Derecho a la soberanía alimentaria efectivizado mediante la política pública del crédito “5-5-5” del Banco Nacional de Fomento y la posible regresividad de derechos producida como consecuencia de su extinción
Pasquel Andrade, Ginna Ivette
(
Pontificia Universidad Católica del Ecuador – PUCE
,
2015
)
La inseguridad alimentaria medida desde un enfoque de acceso y condiciones de pobreza de la población. Caso de estudio: cantón Ambato, parroquia Juan Benigno Vela, comunidad San José de Pataló Alto.
Mena Cahueñas, Rodrigo Sebastián
(
PUCEPontificia Universidad Católica del Ecuador – PUCE
,
2016
)
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Anda Basabe, Graciela Susana (2)
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Aguirre Bravo, María Lorena (1)
Antuash Tsenkush, Wamputsar Marco (1)
Antun Tiwiran, Cecilia Petronila (1)
Arellano López, Jessica Gabriela (1)
Avalos, Freddy (1)
Añapa Pianchiche, Lidya Lucía (1)
Borja Bermeo, Ana Lía (1)
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