Cultivo y domesticación de piripiri en la comunidad de Kaashpaim

Chumap Yurank, Kashijint Luis

dc.contributor.advisor	Morán, Luis Antonio	en
dc.contributor.author	Chumap Yurank, Kashijint Luis	en
dc.date.accessioned	2014-06-27T15:31:33Z	en
dc.date.accessioned	2020-05-12T05:57:52Z
dc.date.available	2014-06-27T15:31:33Z	en
dc.date.available	2020-05-12T05:57:52Z
dc.date.issued	2008-11-11	en
dc.identifier.other	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/14262
dc.identifier.uri	http://8.242.217.84:8080/xmlui/handle/123456789/4508
dc.description	Los alimentos ingeridos por diferentes pueblos del mundo, a lo largo de la historia de la humanidad, han dependido de los productos cultivados en su localidad, El almacenamiento de alimentos se ha dado por métodos primitivos. En los últimos cien años aproximadamente, el auge de los transportes y los métodos para la conservación de alimentos, como: envasado y refrigeración, han permitido que hayan muchos alimentos disponibles en cualquier momento y época del año.... La comunidad Shuar de Kaashpaim ubicada en la provincia de Morona Santiago también ha sido involucrada dentro de este gran proceso de colonización, de ahí la necesidad de implementar sistemas que permitan disminuir ciertas amenazas que afectan las prácticas saludables de alimentación y prevención, para lo cual se realiza el cultivo y domesticación de Piripi que es una planta medicinal que no es conocida y menos aún se han comprobado sus propiedades en forma científica a nivel occidental, pero si al nivel cultural en nuestras comunidades desde nuestros ancestros, el mismo que fue y en algunas pocas familias sigue siendo utilizado, por su efectividad para el tratamiento de enfermedades gastrointestinales, hepáticas, renales entre otros...	en
dc.format	application/pdf	en
dc.language.iso	spa	en
dc.publisher	Universidad de Cuenca	en
dc.relation.ispartofseries	TLDA;36	en
dc.rights	openAccess	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/	en
dc.subject	Interculturalidad	en
dc.subject	Derechos Amazónicos	en
dc.subject	Comunidad Shuar	en
dc.subject	Comunidad Kaashpaim	en
dc.subject	Productos Agrícolas	en
dc.subject	Provincia De Morona Santiago	en
dc.subject	Desarrollo Arícola
dc.title	Cultivo y domesticación de piripiri en la comunidad de Kaashpaim	en
dc.type	bachelorThesis	en
dc.description.city	Cuenca	en
dc.description.degree	Licenciada en Desarrollo Amazónico mención en Gestión en Manejo y preservación de Recursos Naturales	en
dc.ucuenca.idautor	1400202998	en
dc.ucuenca.paginacion	CD (sin información)	en